Uzm. Dyt. Işın Sayın

Halen Karşıyaka'daki muayenehanesinde danışanlarını kabul eden Uzm. Dyt. Işın Sayın, beslenme ve diyetetik alanındaki çalışmalarını burada sürdürüyor. Lisans eğitimini 1999 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde Ankara'da tamamladı. Aynı üniversitede 2009 yılında hatalı beslenmeyle gelişen hastalıklar ve obezitenin diyetle tedavisi üzerine yüksek lisansını bitirdi ve halen Okan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Doktora Programı'na tez aşamasında devam ediyor. Görüşmelerini Türkçe yürütüyor.

Meslek hayatı boyunca endokrin diyetisyenliği alanında çalışan Sayın, psikolog, spor eğitmeni, endokrinolog, jinekolog ve dahiliye uzmanları gibi farklı disiplinlerden hekimlerle ekip halinde çalışmalar yürüttü. Hiperlipidemi, diyabet ve şişmanlık (obezite) gibi konularla ilgileniyor; tip 1 ve tip 2 diyabet vakalarında beslenme planlaması yapıyor. Kilo problemi, aşırı kilo alımı ve zayıflama diyetleri konularında danışanlarına destek sağlıyor. Gebelik ve çocuk beslenmesi dahil geniş bir alanda uygulanabilir programlar hazırlıyor. Gut hastalığı, insülin direnci ve metabolik sendrom ile anoreksiya, bulimia ve reaktif hipoglisemi durumlarında beslenme yaklaşımları üzerine çalışıyor.